Chik: mère à taureau de l'exploitation
Camille. A: " j'ai réalisé mon stage au sein du GAEC les Vignes Rousses, exploitation de polyculture élevage. Sur l'exploitation on trouve 100 vaches de race prim'holstein avec leur suite et 110 hectares de SAU.
Cette exploitation est basée sur la sélection et la génétique, ce qui leur permet de valoriser cette activité par la vente de veaux à Midatest et la participation à quelques concours.
Les deux associés du GAEC possèdent chacun 4 hectares de vignes ; commercialisé pour l'un en vente directe et pour l'autre à la cave coopérative de Jurançon.
Ce stage m'a permit d'approfondir mes connaissances sur l'élevage et de découvrir une autre production: la viticulture
Alliday : Grande championne du concours départemental 2011
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire